南瓜馒头
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步骤1/7
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南瓜蒸熟
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步骤2/7
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蒸熟的南瓜、盐、糖、放入面粉中，酵母用温水调开加入面粉中
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步骤3/7
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揉成光滑的面团
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步骤4/7
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常温25度发酵3-4小时，如图可以做馒头了，喜欢碱味的，可以用2g碱少量水调开加入发好的面团中
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步骤5/7
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切成100g左右大小,二次发酵20分钟
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步骤6/7
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蒸20分钟就可以出锅了
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最后一步
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成品、还做了南瓜包子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
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