酸菜鱼
-
步骤1/5
新鲜草鱼洗净，切薄片，用料酒少许腌渍10分钟。葱洗净切3CM长的小段备用。
-
步骤2/5
锅里放大约500ml凉水，切记，要凉水，保持鱼肉的鲜嫩。
-
步骤3/5
将腌渍好的鱼块放入凉水锅。
-
步骤4/5
将超市买的酸菜鱼调料放入凉水锅。并加入姜片去腥。
-
最后一步
小火慢炖，待水开后，关火。稍微加点鸡精蚝油提味，并放入备用的葱段，即可出锅。香飘四溢的酸菜鱼就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-31
酸菜鱼的相关分类
酸菜鱼的相关推荐
-
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4060027人看过 -
土豆泥#春天不减肥，夏天肉堆堆#
27937人看过 -
红烧茄子
73258人看过 -
全麦汉堡胚
973433人看过 -
蚝油鲜香黑虎虾
1310707人看过 -
茄汁排条
115808人看过 -
芥菜肉丝
39755人看过 -
爆炒紫菜苔
108337人看过 -
夏季必备--苦瓜烘蛋
94481人看过 -
香椿豆腐卷
67146人看过 -
薯条薯条
215809人看过 -
佛手瓜瘦肉汤
74874人看过
