培根批萨
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步骤1/7
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酵母用温水泡开静置10分钟后,把所有饼皮材料混合在一起揉至面团光滑
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步骤2/7
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放温暖处发酵至两倍大他(姆们北方有暖气哈,我把面盆直接搁暖气上了,1个多小时就发起来啦!)
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步骤3/7
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发面的时候开始炒批萨酱,锅中烧热油把洋葱碎和蒜爆香,依次放入西红柿碎,白糖,番茄沙司,黑胡椒粉,水。大火烧开转小火熬制,煮到浓稠即可
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步骤4/7
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差不多这个样子
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步骤5/7
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发好的面团整形之后用叉子均匀的叉上一些小孔帮助排气,然后涂上一层批萨酱,再撒上一些马苏里拉芝士,铺上一层培根
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步骤6/7
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再放上一些青红椒和西兰花
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最后一步
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最后再铺上一层马苏里拉芝士,烤箱预热220度上下火中层烤15分钟
批萨酱我每次都做出多一些,下次就省事了哈,也可以做意面吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-31
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