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蒸茄子煲

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MustardGreen

无意在辣妈看到个帖子！发现了这个辣妈非常的会做饭，还是东北老乡！做的很多菜很引起了我做菜的欲望！虽没有在辣妈帮里交流过（其实有，但是辣妈可能最近忙，没顾上回我）但是我总是进帮里偷学辣妈的每道感兴趣的菜！老公吃的总是赞不绝口！做菜变成了有乐趣的事！总在帮里翻帖子，有些不方便，我就想自己做成笔记，方便以后用！再此发帖是为了保存菜谱！因为菜比较的好吃！所以要特此声明！因为自己做的实在是没卖相！图片也是借用辣妈的！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
茄子 一根
、
韭菜 一小把
、
芹菜 3根左右
、
土豆 两个
、
生抽 适量
、
盐 两勺半
、
鸡粉 适量
、
油 适量
、
猪油 四五勺
、
十三香 少许
、
淀粉 适量
、
菜椒 可选
、
肉馅 可选
烹饪步骤
小贴士

吃了一次就念念不忘，蒸的比油炸的清爽很多，不油腻！好吃的菜要自己收藏起来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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