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蛋挞的做法

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蛋挞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

淡奶油 100ml

、

牛奶 150ml

、

砂糖 3勺

、

现成的蛋挞皮 8个

、

小麦面粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先准备好所需的所有食材
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋蛋白蛋黄分离，做蛋挞液只需蛋黄
步骤3/8 点击查看大图
取一勺面粉，加入150ml牛奶，100ml淡奶油，搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
将分离的蛋黄倒入奶液中，拌匀
步骤5/8 点击查看大图
搅拌均匀的蛋挞液
步骤6/8 点击查看大图
倒入备好的蛋挞皮中，稍加点缀
步骤7/8 点击查看大图
定时十分钟
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做好的蛋挞真的很好吃哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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