蛋白椰丝球
妹纸做蛋挞后剩余4只蛋白,着实不知如何处理,倒掉太可惜,依稀脑海里有个椰丝球的配方,尝试一下,真的是很不错呢。
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步骤1/6
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材料大集合
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步骤2/6
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蛋清用筷子打均匀即可。椰丝,奶粉和低粉混合均匀。将蛋白液倒入其中
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步骤3/6
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搅拌均匀
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步骤4/6
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揉成小球,直径2厘米左右
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步骤5/6
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放入铺好油纸的烤盘
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最后一步
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烤箱150度预热,上下火,中层,烤25分钟,表面微黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
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