蒜香猪肉萝卜丸
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步骤1/5
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萝卜切粒
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步骤2/5
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猪肉剁碎
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步骤3/5
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萝卜先撒盐去水,几分钟即可。拧干萝卜水分,放入肉泥,加盐,适量面粉,少量淀粉,两个鸡蛋,白和黑胡椒粉,蒜叶切小,搅拌成泥状
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步骤4/5
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用勺尖沾油,防止粘勺或者手。然后在手心磐几下,就变的很圆润了
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最后一步
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锅中放入适量油,七成油温开始煎炸。金黄色变成捞出。直接吃或者加入调料,做汤都可以,好美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
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