新春佳节清肠养胃的香芋芹菜粥
新春佳节吃多了大鱼大肉,来点素净养生的香芋芹菜粥,清清肠胃吧。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芹菜具有平肝清热,止咳,健胃,降压降脂之功效。香芋软糯,芹菜清香,两者搭配煮粥,是一道非常有利于健康的养生粥品。用特百惠至尊炫光压力锅煮粥,只需8分钟就能煮出软糯香滑的粥品,由于特百惠压力锅密封性特别好,食材的营养完全不流失,煮出的粥品滋补养生效果更好,有特百惠压力锅的亲们快照着食谱试试吧!
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步骤1/8
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香芋切成一厘米见方的小块,大米一小杯洗净
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步骤2/8
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将大米和香芋丁放入特百惠压力锅中,加入适量纳美净化水
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步骤3/8
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盖上锅盖,开中火煮至压力显示器上升至第二格后,转小火焖煮8分钟
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步骤4/8
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关火后待压力显示器完全下降
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步骤5/8
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打开锅盖加入芹菜末
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步骤6/8
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再开火稍煮,并搅拌均匀,加入适量盐调味
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步骤7/8
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盛入特百惠晶莹碗中
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最后一步
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撒上香松和肉松即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
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