香菇油菜
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步骤1/5
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油菜洗净去根 香菇洗净去根 切片
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步骤2/5
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热水 先将香菇煮至全软 再加入油菜 油菜变色即可
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步骤3/5
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等水热 煮菜的时候 将适量葱姜切丝
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步骤4/5
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热油 将一半的葱丝姜丝爆炒至出味 加入油菜和盐 翻炒几下即可出锅
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最后一步
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水里加适量淀粉做勾芡备用 热油 将剩余葱丝姜丝爆炒至出味 加入香菇 盐 鸡精 酱油适量翻炒 最后将淀粉水倒入翻炒 成汁后出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-30
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