法式焦糖布丁的做法(超简单)
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不需要煮糖浆的焦糖布丁,做法超级简单!!需要的材料也超级简单!入口嫩滑~好吃极了!恰好做蛋白糖剩下了蛋黄,这是一个消灭蛋黄的好机会!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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材料很简单:蛋黄、淡奶油、牛奶、糖
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步骤2/10
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容器里放入淡奶油和糖粉,用手动搅拌器搅拌均匀(如果你用的是颗粒比较大的砂糖,建议你将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中,小火加热,直至砂糖完全融化,关火晾凉待用,那么第3步就可以省略了)
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步骤3/10
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再边搅拌边加入牛奶,搅拌至糖粉完全融化
步骤4/10
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发布于 2015-01-30
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