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麻油菠菜的做法

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麻油菠菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

菠菜 250g

、

熟白芝麻 2小勺

、

酱油适量

、

麻油适量

、

橄榄油适量

、

冰糖粉适量

、

凉开水适量

烹饪步骤

步骤1/3
菠菜洗净后，过开水焯至2分钟后捞出摆盘备用；
步骤2/3
将适量酱油、麻油、橄榄油、冰糖粉和凉开水调匀备用；
最后一步
将调好的酱汁慢慢的浇入焯过水摆好盘的菠菜中，最后撒上一些熟的白芝麻即可食用。

小贴士

菠菜很容易熟，焯的时间不能太长。放入的麻油和橄榄油不易过多，不然会比较油腻，酱汁一定要调匀不然口感会发腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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