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荷香莲子香菇鸡肉饭

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潇潇的简约厨房

在一桌大鱼大肉的新年饭菜中，这一份幽幽荷香别有一番风味。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 两只
、
粳米 200克
、
香菇 4朵
、
莲子 8-10颗
、
干荷叶 一张
、
青豆 8-10颗
、
姜 一小块
、
盐 适量
、
食用油 2大匙
、
糖 一匙
、
耗油 一匙
、
老抽 2匙
、
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、还可以将粳米换成糯米，做成更糯软的荷叶糯米鸡，风味各有不同。 2、如果喜欢食材更丰富一些，还可以加入红枣、枸杞、桂圆或其他材料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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