酸辣萝卜条
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没有老家的道具,就只好用醋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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萝卜去皮切条,用盐腌制5分钟
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最后一步
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倒掉盐水,放入瓶器,(没有用碗也行)加入切好的蒜朝天椒泡椒姜花椒,还有少量的白糖,不加就不脆咯,然后加醋,再加冷却的开水,没过萝卜。封盖。一夜之后酸酸辣辣脆脆的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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