简单易学 希腊球饼干
帮简单的介绍给大家，喜欢脆的就烤久些，喜欢细腻些周边上色就行。
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步骤1/8
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黄油软化后加入糖粉，用搅拌器打发直颜色变浅，膨胀后即可。然后分两次加入蛋液
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步骤2/8
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加入蛋液搅拌均匀，不出现蛋液与黄油不分离即可
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步骤3/8
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晒入面粉，加入盐，搅拌均匀
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步骤4/8
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用小勺将面糊裹成小球型放在油纸或不粘脚垫上。
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步骤5/8
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相互留一些空隙哟
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步骤6/8
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均匀分布后，用筷子沾些凉水，在球上按一个小洞。
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步骤7/8
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在小洞上加入果酱，什么味道看各位喜好，我做的蓝莓和芒果味。不用太多哈
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最后一步
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放入预热过，170度烤箱烘烤，大约12到15分钟即可，烤箱不同，自己把握。周边上色即可哟，口感细腻。如果喜欢脆饼干可烘烤时间稍长些哟。冷却后可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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