酸辣豉椒海带丝
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
海带丝
400g
、
胡萝卜丝
50g
、
绿豆芽
50g
、
西兰花梗
50g
、
盐
0.5勺
、
白糖
1勺
、
鸡精
0.5勺
、
酱油
1勺
、
鱼露
1勺
、
麻油
1勺
、
黑豆豉
2勺
、
老酒
1勺
、
白醋
2勺
、
陈醋
2勺
、
老干妈
1勺
、
小米椒切碎
2个
、
蒜蓉
5个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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买回来的海带丝泡发,洗净,放入沸水中煮八分钟,捞起来
-
步骤2/4
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配料切丝准备,和海带丝一起过水
-
步骤3/4
以上所有酱料放入锅中,大火煮出香味,海带丝沥干,倒入锅中翻炒1分钟,起锅
-
最后一步
点击查看大图
香香辣辣的海带丝有没有勾起你的食欲呢!
小贴士
海带切丝更容易趣味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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