番茄木耳炒山药
好久没来啦，吼吼^_^最近工作忙，，好吧，最主要的是我懒。。看见番茄，就会想起爸爸去哪儿里的Grace姐姐，“不能吃羊，因为我喜欢羊，只能吃鸡，还有蔬菜，还有番茄”我最喜欢的小女孩儿就是姐姐啦！今天就来一道 番茄木耳炒山药吧:-D
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步骤1/8
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准备材料，西红柿山药洗净去皮切好。没有放肉，因为我晚上不吃肉的，喜欢吃肉的可以放一点。
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步骤2/8
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木耳泡发，择净
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步骤3/8
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锅子热油，葱花爆香。
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步骤4/8
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下西红柿翻炒一会儿，直至变软
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步骤5/8
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放入山药和木耳，迅速翻炒均匀，因为山药很粘，容易粘锅，翻炒过程中可加一点点水，不要太多。
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步骤6/8
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倒入一勺生抽，少量的盐。
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步骤7/8
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加入适量清水。因为山药和土豆差不多性质，最好多煮一会儿。开锅后改小火，期间翻几次，防止粘锅。小火6-8分钟就差不多啦，不放心可以尝尝看熟没熟。做饭要敢于尝试，用心琢磨哦～
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最后一步
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出锅啦～不喜欢太酸的，可以少加一点儿糖
木耳是比菠菜补铁的好东西，女生要多吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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