香菇油菜
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步骤1/5
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香菇、油菜洗干净沥干。如果油菜个头比较大,就一片一片把叶子拆开哦。
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步骤2/5
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香菇,蒜子都切成片。
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步骤3/5
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倒少量油,看到冒泡泡了就可以把蒜片丢下去呛锅了。(记得把锅擦干哦小小!)
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步骤4/5
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撒一些盐,然后把香菇片丢进去,看到香菇片透明了,下油菜。
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最后一步
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油菜塌了锅,屁股断生了就可以出锅了。整个过程都用大火,很快,不然会糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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