冬瓜萝卜炒尖椒
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冬瓜含膳食纤维,而膳食纤维能降低内胆固醇,防止动脉粥样硬化。另外,便秘者常吃冬瓜,可有改善症状!胡萝卜的维生素更是众所周知,再加这瓶适合宝宝吃的菁选酱油,真是一道绿色营养素菜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冬瓜、胡萝卜、尖椒均洗净,切丝
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步骤2/5
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入温油中略烫一下,捞起,备用
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步骤3/5
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将过了油的冬瓜丝、胡萝卜丝、尖椒丝入沸水中汆烫一下,以去除油腻。
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步骤4/5
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锅内放入少许油,下入全部材料煸炒
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最后一步
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加盐、味精和酱油调味后即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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