陕西面饼（白吉馍）
-
步骤1/10
白吉馍是介于死面与发面之间的一种神奇物质，为什么这么说，因为死面会很硬，对于胃比较叫弱的人，晚饭吃两个白吉馍，那感觉真是-有够酸爽！！全发面的话一泡在羊肉泡里。。。。一碗大糊糊，估计实在不够让人喜欢
-
步骤2/10
点击查看大图
发面团经过发酵后与死面团混合一起，揉成长条后分成几个均匀的剂子
-
步骤3/10
点击查看大图
取一个小剂子擀成长条
-
步骤4/10
点击查看大图
卷起来
-
步骤5/10
点击查看大图
按扁
-
步骤6/10
点击查看大图
擀成薄厚均匀的饼
-
步骤7/10
点击查看大图
放置一会
-
步骤8/10
点击查看大图
直接放在平锅不用放油，直接干烤！小火，盖上盖子，怕焦的话随时打开看看，翻一翻。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
准备一碗羊肉汤！开吃！趁热！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
陕西面饼（白吉馍）的其他做法
陕西面饼（白吉馍）的相关分类
陕西面饼（白吉馍）的相关推荐
-
面食臊子
52875人看过 -
陕西面皮
44682人看过 -
凉拌猪耳朵
2941293人看过 -
陕西油泼辣子
45211人看过 -
蒜香排骨
6047014人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉西兰花
11734501人看过 -
陕西小吃———旋面
83523人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜，轻松享假期#
20661602人看过 -
家常豆腐
45807713人看过 -
陕西臊子干拌面
208080人看过 -
山西抿疙斗
53587人看过 -
清淡鱼汤
88465人看过
