土豆（洋芋）焖饭（剩饭制作 so easy）
在云南最爱吃的小吃之一莫过于洋芋焖饭，现在街上的洋芋焖饭都越来越难吃，洋芋少，肉更是见不到，索性自己用头晚的剩饭做一碗香喷喷的焖饭！ 简单易操作！
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗好后切成小块晾干
-
步骤2/7
点击查看大图
油热后放入锅中翻炒至金黄，撒少许盐
-
步骤3/7
点击查看大图
将火腿肠也放入锅中翻炒出香味 （炒土豆时懒得洗锅所以有点黑=_= ） 然后在锅里铺平
-
步骤4/7
点击查看大图
加水淹没土豆 （可以多放一点 我做的放的有点少 饭做出来有一些有点稍硬）
-
步骤5/7
点击查看大图
用米饭盖住土豆
-
步骤6/7
点击查看大图
盖上锅盖用小火焖吧！ 等差不多听到锅里土豆有砰砰的炸的声音就可以了，这时土豆底会变的金黄稍硬 本人非常喜欢！ 要是喜欢软一点的土豆口感可以几分钟后用锅铲翻起饭看下水干了没。
-
最后一步
点击查看大图
最后讲土豆和饭在锅里拌均匀撒少许盐和味精，一碗香喷喷的土豆焖饭就出来了。配着各种咸菜吃更酸爽！
喜欢吃豌豆的可以加豌豆进去，家里没有了，所以只放了土豆和火腿肠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
土豆（洋芋）焖饭（剩饭制作 so easy）的其他做法
土豆（洋芋）焖饭（剩饭制作 so easy）的相关分类
土豆（洋芋）焖饭（剩饭制作 so easy）的相关推荐
-
青葱莲菜大肉馅饺子
38421人看过 -
原始鸡蛋糕
5591460人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【素三鲜水饺】鲜美爽口
194724人看过 -
想告诉全世界，这个烤薯角巨好吃！！
106928人看过 -
简易版冒菜
421209人看过 -
排骨炖土豆
19122329人看过 -
拌萝卜丝
17642人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1328313人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#西湖牛肉羹
307623人看过 -
素三鲜蒸饺
37605人看过 -
#餐桌上的春日限定#焦香可口葱香糍粑
125928人看过 -
鸡汤米线
158483人看过
