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咖喱鲜虾牡蛎锅

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又开始下大雪了,天冷,浓厚暖身的咖喱菜是不错的选择。这道【咖喱鲜虾牡蛎锅】加入了椰浆,更有香茅等泰式香料,香味浓郁淳厚,而鲜虾和牡蛎更增加了它的鲜,如此美味,一次得多做点才好╮(╯▽╰)╭
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小贴士

此菜谱大约三人的量,因为我家比较喜欢用咖喱汤泡米饭,所以水的量多点,反之就少加水,看各家喜好。如果你有多于200毫升的椰浆,相对水少点。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-29

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