蒜蓉扇贝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将蒜去皮后压成蒜蓉,锅里放少许橄榄油,倒入蒜末,小火煸香,加入盐和料酒炒均匀关火将扇贝清洗干净,放入盘子中,
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步骤2/3
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将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上,上锅蒸约10分钟左右。蒸好后撒少许葱花装饰即可。
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最后一步
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撰写制作步骤
小贴士
1,蒜蓉如果没有工具,可以用刀切成碎末。
2,将蒜蓉炒香会比较好吃。
3,也可以出锅后,在葱花上淋上少许热的橄榄油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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