美味营养素锅烙
-
步骤1/7
点击查看大图
黑木耳、胡萝卜、素鸡豆腐、鸡蛋、白洋葱、蒜苗、蚝油、盐。食材用量可根据自已喜欢。把除鸡蛋以外所有食材切碎,鸡蛋炒熟边炒边用筷子搅碎,把所有切碎的食材合到一起,先加入油拌匀再加蚝油,盐(抱歉没有拍照完整食材)
-
步骤2/7
点击查看大图
发面饧好,下剂子,擀成皮。
-
步骤3/7
点击查看大图
玉米淀粉+面粉4:1调成稀糊
-
步骤4/7
点击查看大图
包上馅捏成饺子
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅烧热倒入少量油,摆上饺子,盖盖
-
步骤6/7
点击查看大图
2分钟左右轻轻晃动锅听到沙沙表明已经煎出了嘎巴,这时就可以浇上调好的面糊盖盖,
-
最后一步
点击查看大图
饺子闷熟,面糊变成冰花就好了。出锅开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
锅烙的相关分类
锅烙的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#皮皮虾炒年糕
397311人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
504189人看过 -
让人垂涎欲滴的牛肉锅贴
33145人看过 -
素三鲜锅烙,鲜美不油腻
135138人看过 -
西红柿蛤蜊豆腐汤
384940人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25449786人看过 -
干锅土豆片
2602345人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3246472人看过 -
独居夫妇- -晚餐搭配
189858人看过 -
酱爆猪肝
2571239人看过 -
干锅菜花
1537218人看过 -
山药汤
468743人看过