姬松茸竹笙鸡汤
前段时间网购了竹笙和姬松茸,网购时就考虑姬松茸和竹笙都是菌类,菌类都有味道鲜美又能提高免疫力,帮助身体排毒,预防癌症和肿瘤的功效。 前几天用姬松茸、竹笙和鸡一起煲汤,非常鲜甜的一锅汤。
49克
110克
46克
896
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料,竹笙要把封闭的硬硬部分去掉。
-
步骤2/7
点击查看大图
竹笙和姬松茸洗干净后用盐浸泡15分钟,换水再加入盐浸泡15分钟,目的是为了去掉菌类的异味。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡斩件,将鸡油去掉。
-
步骤4/7
点击查看大图
将鸡块、姬松茸、竹笙和姜片一起放进汤锅里,放入适量的清水。
-
步骤5/7
点击查看大图
大火烧开后转中小火煲90分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
食用前放盐调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
冬天的滋补汤水,滋润身体。
1、如果采用炖的方式,不要加太多水,炖2小时就可以了。
2、如果嫌鸡块油腻,可以将鸡块焯水去油再用来煲汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
姬松茸竹笙鸡汤的相关分类
姬松茸竹笙鸡汤的相关推荐
-
地三鲜
34890805人看过 -
小白菜炒滑子菇
332077人看过 -
【豌豆黄】
1987631人看过 -
松茸炖乳鸽
154275人看过 -
香煎松茸
1342983人看过 -
腊肉炒芥菜心
253250人看过 -
素炒牛肝菌
141598人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
489376人看过 -
酸辣豆芽
14487856人看过 -
鱼香茄子
49062781人看过 -
猴头菇排骨汤
588921人看过 -
猴头菇饼干
297830人看过