饺子皮版韭菜盒子
昨天腊八 做了腊八粥 就想配点韭菜盒一定好吃 果然美味啊 嫌和面麻烦 直接用饺子皮 省事还干净
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步骤1/6
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先把虾仁从冰箱上层拿出来解冻
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鸡蛋放盐和黑胡椒打散炒熟 晾凉 不然放韭菜上会变色
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韭菜最好切了 不像别的菜还要切切切 同时也把虾切一下
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步骤4/6
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鸡蛋常温了就可以放一起了 很漂亮有没有 放少许酱油 十三香 香油 花椒油 其实就是乱放 我怕出水没放盐 但是舔了下 也不淡 正好
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两张饺子皮合起来 捏边卷卷就可以煎了 小火煎 很快就好了 外皮酥脆里面就熟了 很好熟的
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最后一步
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咬一口 又香又脆 好好吃啊
最好现包现煎现吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
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