可乐鸡翅—小白的懒人厨房
我只是个家务小白,做饭一点不拿手,但是我还会学一些简单的菜再简化些做法,味道还可以的就想发出来和大家分享,我不是烹饪高手,只是一个菜鸟,很多做法可能不对,但是是适合我这种初等级的。发出菜谱只是我的一个兴趣,每个人有每个人的做法,希望大家来一起交流,但请注意言辞!新手做了菜是有成就感的,不希望在这种地方还要承受压力!大家在厨艺上共同成长吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡翅在两面各划三刀,然后用葱、姜、料酒、生抽腌制
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内倒入油加热,放入切好的葱姜蒜和八角煸炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入腌好的鸡翅,煎至两面金黄
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入刚才腌制鸡翅的调料汁,加入可乐没过鸡翅,大火烧开,加入适量老抽,转小火炖煮
-
最后一步
点击查看大图
煮至汤汁粘稠,大火收汁,关火装盘
因为腌制鸡翅和煮的过程中分别加了生抽和老抽,所以过程中没有放盐。最后大火收汁时,因为可乐煮到最后有点像熬糖容易糊锅,要注意不停翻炒鸡翅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
可乐鸡翅的其他做法
-
#豪吉藤椒油真香来袭#琥珀色酱汁的治愈魔法 可乐鸡翅
-
#我家乡的酱油美食#红亮油润,甜蜜食光~~可乐鸡翅
-
可乐鸡翅年糕,新年菜肴
-
可乐鸡翅年糕!吃一次就念念不忘
-
可乐鸡翅根
-
可乐鸡翅,老师傅从不外传的神秘做法
可乐鸡翅的相关分类
可乐鸡翅的相关推荐
-
可乐鸡翅
37806人看过 -
可乐鸡翅
16327人看过 -
可乐鸡翅
11119人看过 -
可乐鸡翅
11168人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#可乐鸡翅
68891人看过 -
简易版可乐鸡翅~
5390人看过 -
超级简单的可乐鸡翅(简易版)
63472人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2546384人看过 -
可乐鸡翅
81845人看过 -
可乐鸡翅【超级超级简单】
10912人看过 -
可乐鸡翅
8141人看过 -
可乐鸡翅
127170人看过