是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭黄炒鸡蛋的做法

点击查看大图

韭黄炒鸡蛋

浏览 3.7万 · 收藏 434 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

韭黄一把

、

盐鸡精白胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋里加一点盐鸡精，一勺水打均匀
步骤2/4 点击查看大图
把鸡蛋煎成饼，用铲子分割成均匀大小块，盛盘备用。
步骤3/4 点击查看大图
小油热锅先翻炒韭黄，加盐鸡精，不要超过一分钟，鲜嫩韭黄炒久了太老。加入鸡蛋翻炒20秒。
最后一步点击查看大图
冬天这个时候，韭黄应季爽口，清炒一盘缓解油腻的胃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

换个做法

韭黄炒鸡蛋的相关分类

棒棒糖马蹄冰糖葫芦雪花酥糖葫芦冬笋更多

韭黄炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许