酥肉
-
步骤1/9
点击查看大图
瘦肉切条
-
步骤2/9
点击查看大图
除了鸡蛋和面粉其它辅料与肉条揉匀腌渍20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋打散加入7勺面粉 再加点水搅和成糊样
-
步骤4/9
点击查看大图
水不能太多 不然肉条裹不上面粉糊，我这清了又加了面粉
-
步骤5/9
点击查看大图
把肉条和面粉糊混合在一起
-
步骤6/9
点击查看大图
油烧热 把肉条充分裹上面粉糊后一条一条的放锅里炸 小火
-
步骤7/9
点击查看大图
炸出浅黄色沥出 现在还没熟喽 需要二次回锅
-
步骤8/9
点击查看大图
二次回锅 颜色变深了即可 火候不要太大
-
最后一步
点击查看大图
出锅稍冷却后开吃，也可加入火锅里煮喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
酥肉的其他做法
酥肉的相关分类
酥肉的相关推荐
-
酥肉
212276人看过 -
酥肉
94969人看过 -
超简单自制炸油条
481800人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80304148人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1396963人看过 -
酥肉
50841人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24199649人看过 -
孜然羊肉
6555173人看过 -
肉饼～肉饼～肉饼～
275126人看过 -
红烧茄子
71393221人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
242703人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2226860人看过
