简便 麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把北豆腐切小块，放在平锅里慢慢煎一下，煎到2面金黄！出锅！
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步骤2/4
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平锅里放油，煎炒葱姜蒜，出香味后，如果有肉末可以放一些，翻炒，然后放郫县豆瓣酱，如果有麻椒，放少许，翻炒，放一点糖提鲜，放适当盐！最后放一点水，避免糊锅！
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步骤3/4
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把豆腐放到锅里翻炒！裹上酱汁！
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最后一步
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出盘！
小贴士
麻婆豆腐简便版，口味很好，做起来方便，下班后做最快最合适！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
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