干煸豆角
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第一次做,味道还行!~\(≧▽≦)/~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将豆角抽筋,洗干净
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步骤2/4
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葱,姜,蒜,切碎待炝锅用
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步骤3/4
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下油锅,把豆角的水煸出来,有虎皮皱即可,捞出待用
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最后一步
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将步骤2中的调味料倒入炝炒,再倒入煸好的豆角,翻炒,放入味精,盐,待熟即可装盘
小贴士
如果把扁豆角换成圆豆角,味道会更好些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
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