蒸乌贼干
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乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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主料: 乌贼干调味料: 盐、味精、生抽、葱姜
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步骤2/7
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把乌贼干泡发2小时左右,泡软就可以用了。
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步骤3/7
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将其切开。去除内脏等不要。将其洗净、切条,盛入盆中。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2015-01-28
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