韩式烤翅
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满足初级烹饪水平的吃货
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡中翅
300g左右
、
韩式烤肉调料
1包
烹饪步骤
-
步骤1/3
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将调料包兑冷水融化,把洗好晾干的鸡中翅两面各划两刀放入容器内与调料一起拌匀,放入冰箱腌制2小时。腌制过程中还要多次搅拌,让鸡翅入味。锡纸四周折起,避免酱汁污染烤盘,将腌制好的鸡翅放入烤盘。
-
步骤2/3
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烤箱选择上管230度预热5-10分钟,将装好鸡翅的烤盘放入烤箱最上层,上管加热230度15分钟,如果喜欢焦香味,可适当延长时间,但是不能超过18分钟,否则就全焦了。
-
最后一步
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我烤了18分钟左右,上层外焦里嫩。还等什么,宵夜来啦,开动!
小贴士
烤的时候亲们还是守在烤箱旁边比较保险,不同品牌型号的烤箱内温不太一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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