脆炸茨菇片
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云南名菜嘿嘿
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
茨菇洗净,去皮,切薄片
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步骤2/3
锅烧热,加入2.5L食用油,烧热,一片片下茨菇片炸。中火,炸至金黄酥脆,用勺敲打有脆感可起锅
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最后一步
撒盐拌匀,装盘
小贴士
中火炸制哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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