超详细！100%成功的椰汁糕！
只因儿子喜欢吃！自己做，材料足，本人读书不多，只会用平凡简单的语言表述。
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步骤1/14
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准备好所有材料。上面这包是椰蓉，忘了把白糖照上去了，嘻嘻嘻～～
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步骤2/14
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先将2盒纯牛奶倒入奶锅里。
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步骤3/14
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奶煮开后关火！
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步骤4/14
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糖和鱼胶粉在煮奶前先称好混合放碗里，等奶煮开后关火，利用奶的余温一点一点加到奶那里，要边加边搅哟！搅到最后有一点点鱼胶颗粒也没关系拉，反正到最后要过筛一下的！
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步骤5/14
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再边加边搅椰浆，直到完全混合！
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步骤6/14
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这一步挺重要的，就是过筛，这样做出来才滑溜溜哟！
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步骤7/14
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放一旁，等凉了再放冷藏室，这个份量，可以放乐扣乐扣1L的盒子！
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步骤8/14
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鱼胶粉一盒用了一半，懒得保存，剩下的一半又重新做了一次，最后就出现三盒了！
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步骤9/14
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凉了放进冷藏室（这张照片是我后来照的，补在这里，有一盒已切好！我放了一个钟左右就拿出来了！
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步骤10/14
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好拉，开始切，不要犹豫，大胆一刀过，切成格子状！
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步骤11/14
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拿第一块出来时，可能会有点困难，之后的那些都比较好拿！再一块块滚上椰蓉！
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步骤12/14
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再上图！
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步骤13/14
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儿子吃了好几块！嘻嘻嘻，，，
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最后一步
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这是我最后的成品哟！
1.不要用我们平时喝的椰子汁代替椰浆，要不一点都不香浓.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
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