腊八面
在我们陕西关中地区,腊八除了吃腊八粥外,还有一种叫做腊八面的东西,我个人更喜欢在腊八这天吃腊八面,推荐给大家~
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步骤1/8
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把自己喜欢的各种蔬菜切丁~炒熟~
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步骤2/8
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黄豆泡水煮熟~
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步骤3/8
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水烧开然后先放多半勺玉米珍~
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步骤4/8
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下入面条~我用的是手工挂面~手擀面当然更好~为了吃起来方便我把面条掰成了3节~
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步骤5/8
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倒入黄豆
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步骤6/8
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最后把准备好的菜倒进锅里~
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步骤7/8
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根据个人口味调味~
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最后一步
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好了~香喷喷的腊八面出锅~可以再放点菠菜会更好~因为家里没有所以我没放~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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