草莓味牛扎糖(棉花糖版)
牛扎糖没有接触过,一直以为这种糖不好吃,今天按着飘儿导师的方法做了这款牛扎糖,味道挺好的。 这款牛扎糖很简单,材料也很少。导师加了奶粉,我没有加,受不了奶粉味,我没用原味棉花糖,用的是草莓味的,做出来是粉红色的,还挺好看的。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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花生米放入微波炉高火2分钟
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步骤3/8
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花生米放至不烫手时去皮
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步骤4/8
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不粘锅内放入黄油,开火加热至融化
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步骤5/8
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加入棉花糖,搅拌至黄油融入棉花糖里
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步骤6/8
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加入花生米,搅拌均匀
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步骤7/8
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倒入放有保鲜膜的容器内,表面压平
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最后一步
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放凉后,切成自己喜欢的大小即可
1.制作牛扎糖一定要用不粘锅,否则粘着锅,很难弄下来。
2.花生米最好现烤,温温的花生有助于与棉花糖液的融合。
3.做好的牛扎糖包装好可放入冰箱冷藏,可保存2-3个月。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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