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腊肉焖饭的做法

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腊肉焖饭

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30~60分钟 | 切墩(初级)

腊肉肠

、

胡萝卜

、

土豆

、

葱

、

蒜

、

酱油

、

大米

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材切好，备用。
步骤2/7 点击查看大图
大米淘洗干净，放入电饭煲，加水，倒入备好的胡萝卜丁，土豆丁，葱末，蒜末。
步骤3/7 点击查看大图
用筷子顺时针方向搅拌均匀。
步骤4/7 点击查看大图
腊肠均匀的铺在上面，腊肠吸水，放水稍多一点。盖盖定好时间开始煮。
步骤5/7 点击查看大图
时间到，煮好了。
步骤6/7 点击查看大图
加少许酱油（根据饭量多少决定），搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
装盘后，撒点葱末，完成。

小贴士

喜欢鸡精的可以放点提鲜。我家不吃鸡精，所以没放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-27

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