鱼头汤
浏览 2.8万 · 收藏 211 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
花鲢鱼头
一个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将鱼头处理干净，沿鱼嘴将鱼头劈成两半
-
步骤2/5
点击查看大图
锅内放少量油，切三片生姜放入锅中，待油热后放入鱼头，两面迅速煎一下
-
步骤3/5
点击查看大图
将鱼头移入汤锅内，加水漫过鱼头即可，开大火，水烧开后依旧大火炖煮
-
步骤4/5
点击查看大图
期间将葱切成葱花备用
-
最后一步
点击查看大图
半小时后，待汤汁变白变浓，加入少许盐，葱花，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
换个做法
鱼头汤的相关分类
鱼头汤的相关推荐
-
鱼头汤
213471人看过 -
#洗手作羹汤#鱼头汤
2097013人看过 -
鱼头汤
43247人看过 -
#我们约饭吧#鱼头汤
192915人看过 -
豆腐鱼头汤
3555194人看过 -
鱼头汤
15077人看过 -
补钙少不了鱼头汤
2214671人看过 -
菌菇鱼头汤
1740736人看过 -
鱼头汤
32925人看过 -
红烧鱼
22511798人看过 -
鱼头汤
43369人看过 -
鱼头豆腐汤
1260319人看过
