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胡萝卜炒土豆丝肉丝的做法

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胡萝卜炒土豆丝肉丝

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本来是炒土豆丝的，但看到还有个萝卜就加上了，还剩了点肉也就给加上了。味道还不错。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆肉土豆两个肉少许

、

胡萝卜一个大的

、

青椒一个

、

姜

、

葱

、

油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
土豆去皮切丝浸泡，胡萝卜洗净切丝。青椒洗净切丝，少许肉丝。姜葱切好备用！
步骤2/3
锅烧热倒油，放入姜丝煸炒。放入肉丝煸炒，加黄酒，盐炒熟之后放入土豆丝煸炒两下，放入少许盐，倒入香醋，翻炒两下。再放入胡萝卜丝。接着翻炒，快熟时放入青椒煸炒，青椒熟了，放入葱。即可出锅！
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土豆丝加醋炒，使其清脆。因为肉有多的所以我加了点肉丝。葱可出锅以后再放。味道不错哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-27

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