深受小朋友欢迎的螺旋面包奶油卷
记得我自己小时候特别喜欢吃这个奶油螺旋卷 每次吃都小心翼翼 尤其吃到中间的奶油部分 每吃一口都要回味很久 小时候的奶油卷里面放的好像是黄油霜 但是现在的口味已经变了 再吃黄油霜肯定觉得腻到不行 于是自己做就直接换成了奶油霜 淡奶油打发一下就好 连糖都没有放 家里的小朋友特别喜欢 但是她的吃法可与我当年大相径庭 人家用筷子穿进去直接咬着吃 :)
-
步骤1/6
点击查看大图
后油法将面团揉至扩展阶段,进行基础发酵。发酵完成后将面团分割成6份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛15分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
将面团擀成椭圆形,卷起后,搓成细细的长条。
-
步骤3/6
点击查看大图
先将面团一端粘紧在螺旋烤模的尖头处,在一圈圈地绕完面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入烤盘进行最后发酵,之后表面刷蛋液。
-
步骤5/6
点击查看大图
入预热好180度的烤箱,中层,烤15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出晾凉后,中间用裱花嘴挤入打发好的奶油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
螺旋面包的相关分类
螺旋面包的相关推荐
-
泰式低脂柠檬虾
107721人看过 -
好吃到爆免手套膜❗芝士海盐卷 | 盐可颂
27877人看过 -
糖醋西瓜皮
147942人看过 -
金娘酥
28026人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#酱香饼
91180人看过 -
#嗨fun暑假#番茄魔芋结玉米焖虾滑,吃瘦不饿瘦快乐减脂
180502人看过 -
山药早餐饼【宝宝辅食】
133809人看过 -
#女神野餐记#红丝绒玛德琳
163357人看过 -
酱香饼
424326人看过 -
东北熏豆皮
79213人看过 -
青梅汁菜谱:辣烧明太鱼
81307人看过 -
海绵蛋糕——甜甜圈造型
3731180人看过