小笼汤包
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肉皮冻的利用
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用桂皮、大料、花椒、生姜等香料煮水一个方向和肉糜，后加生抽、麻油、盐在和上劲，加切碎肉皮冻搅拌。
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步骤2/5
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用热水和面（我用面包机和的），醒半小时，揪成小蒂。
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步骤3/5
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擀面皮
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步骤4/5
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包包子
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最后一步
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上锅蒸
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
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