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奶油土豆派的做法

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奶油土豆派

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

低粉 120g

、

黄油 60g

、

鸡蛋 2只

、

盐 1g

、

水两勺

、

土豆 1个

、

香肠 1条

、

奶油 100g

、

芝士适量

烹饪步骤

步骤1/8
准备好材料
步骤2/8
软化的黄油与面粉揉合，加入水和一个鸡蛋揉成面团。
步骤3/8 点击查看大图
揉好的面团按模具尺寸按压成形，用叉子扎小孔，待用。
步骤4/8 点击查看大图
土豆切丝，香肠切片备用。
步骤5/8 点击查看大图
锅里放油爆抄至熟。
步骤6/8 点击查看大图
奶油与鸡蛋混合
步骤7/8 点击查看大图
将土豆放入模中，加入芝士，倒入奶油，再用蛋黄抹面
最后一步点击查看大图
烤箱170度预热后，烤25分钟，温度连时间按各烤箱实际情况调节。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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