爸爸的味道超级简单的自制凉粉
在家时就爱吃爸爸做的凉粉 可毕业后参加工作那么多年回去的时候不多 也只有节假日才能回去 今天尤其想这一口 给爸爸打个电话 问好做法说动手就动手 久违的味道啊
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步骤1/6
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水淀粉放一块儿搅匀
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步骤2/6
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开小火 一直搅动 等锅开
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步骤3/6
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等淀粉由白色变的有点透明就可以关火
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步骤4/6
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盛入容器中放凉就可以了
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步骤5/6
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放凉后
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最后一步
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切块 放入砸好的蒜泥 醋 生抽 一点白糖 辣椒油 盐 调味就可以了
淀粉跟水的体积一比五就可以了 要小火一直搅动哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
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