面包机戚风蛋糕
-
步骤1/9
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤2/9
将蛋黄与50g水混合
-
步骤3/9
点击查看大图
再加入15g白糖,盐1g
-
步骤4/9
点击查看大图
再加入适量色拉油,用蛋抽打匀
-
步骤5/9
点击查看大图
面粉过筛,加入蛋黄糊中搅拌
-
步骤6/9
点击查看大图
将蛋清分次加入50g白糖打法至硬性发泡,也就是可以像奶油一样粘稠,不易流动,提起打蛋器有一个尖尖角
-
步骤7/9
点击查看大图
蛋清蛋黄糊混合
-
步骤8/9
点击查看大图
面包机桶内壁摸色拉油,倒入蛋糕糊
-
最后一步
点击查看大图
烘烤程序,45分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
面包机戚风蛋糕的相关分类
面包机戚风蛋糕的相关推荐
-
牛奶吐司(面包机版)
156096人看过 -
椰蓉大吐司—面包机版
208774人看过 -
面包机蛋糕
132981人看过 -
面包机版海绵蛋糕
570535人看过 -
面包机版蛋糕
841583人看过 -
面包机蛋糕
79000人看过 -
面包机海绵蛋糕
28436人看过 -
面包机蛋糕
159759人看过 -
面包机蛋糕
28738人看过 -
无水面包机蛋糕
14788人看过 -
面包机年糕
305193人看过 -
蜂蜜燕麦能量棒
160258人看过