电饭锅戚风蛋糕的做法

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电饭锅戚风蛋糕

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 60g

、

鸡蛋 3个

、

油 30ml

、

牛奶 30ml

、

泡打粉 3g

、

糖适量

、

葡萄干若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蛋黄蛋清分离分别放入无油无水的盆里，蛋黄盆里加入牛奶油混合晒入面粉泡打粉搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
蛋清加几滴醋打出大泡泡加入糖打至硬性发泡
步骤3/7 点击查看大图
把蛋清的三分之一加入蛋黄糊里搅拌均匀，再加入剩余蛋清加入蛋黄糊中搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
倒入预热好的6寸蛋糕模中振动几下振出气泡撒上葡萄干放入电饭锅按下煮饭键跳到保温档20钟再按到煮饭键再跳到保温档20钟后即可出锅
步骤5/7 点击查看大图
完成了
步骤6/7 点击查看大图
再来一张
最后一步点击查看大图
厚厚的一块绵软可口

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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