照烧鸡肉串_酒馆必点
照烧鸡肉串,在很多日料馆和居酒屋都必有的下酒小菜,也是小伙伴们最爱点的小食,其实很简单!小伙伴们在家做起!只用鸡皮也很好吃!
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡肉先用少许胡椒和生抽腌30分钟
-
步骤2/13
点击查看大图
葱白切段
-
步骤3/13
点击查看大图
将鸡肉切长块
-
步骤4/13
点击查看大图
用竹签串好,尽量鸡皮朝外面,把一块葱也串进去!
-
步骤5/13
点击查看大图
喜欢可以多串
-
步骤6/13
点击查看大图
锅中放少许油,将鸡皮多的一面朝下,小火煎
-
步骤7/13
点击查看大图
喜欢焦一点的可以多煎一会
-
步骤8/13
点击查看大图
出锅备用,油不要倒掉
-
步骤9/13
点击查看大图
在煎鸡油的锅中放入生抽,老抽,冰糖,黄酒,水小火烧开
-
步骤10/13
点击查看大图
将鸡肉串放入先小火收汁,汁水变浓稠后大火收汁就可以出锅了
-
步骤11/13
点击查看大图
放上芝麻
-
步骤12/13
点击查看大图
美美的!
-
最后一步
点击查看大图
很好吃!
不喜欢葱的小伙伴可以不放,我还喜欢配上点白萝卜比较清口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
照烧鸡肉串的相关分类
照烧鸡肉串的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14502231人看过 -
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条
1152720人看过 -
凉拌苦菊
6452836人看过 -
#夏天夜宵High起来!#沙嗲鸡肉串
242319人看过 -
照烧鸡腿饭
56808526人看过 -
照烧鸡肉串
144411人看过 -
经典复刻:台湾卤肉饭的肉臊子(拌面拌饭万用卤肉酱)
557752人看过 -
双层猪肉汉堡#做道好菜,自我宠爱!#
1555701人看过 -
孜然鸡胸肉
16066378人看过 -
黑椒牛柳 | 日食记
4457271人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4266927人看过 -
宫爆鸡丁
9917324人看过