Q弹南瓜浓汤【宣妈辅食】
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步骤1/6
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材料:南瓜、糯米粉、白糖或糖粉比例:1:2(或者糯米粉更少,因为糯米粉放多了味道会很重,个人觉得影响口感)
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步骤2/6
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南瓜蒸软之后连蒸出来的水一起压成泥!
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倒入锅中,在锅中加适量温开水!
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步骤4/6
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糯米粉筛入锅中!边筛糯米粉边搅拌!
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步骤5/6
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将糯米粉加入锅中搅拌均匀后开小火煮!期间可加糖调味!边搅拌边煮,否则糯米粉会粘锅、结块!直至糯米粉与南瓜完全融合,且看起来光滑有弹性,尝一下没有生粉的味道之后即可出锅!
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最后一步
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这款甜品口感柔滑,加点炼乳味道会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
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