包菜粉条大包子
在国外吃包子是多难！嘴馋包子很久了，在减肥又不敢吃肉。礼拜天正好自己动手，做了素菜的大包子！哇，比想象的还要美味！宝贝要我减肥，不让我多吃。我每次都听话。这次他怎么也没拦住，我吃了两个大包子！哈哈哈
1克
6克
81克
345
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/9
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第一步，当然是揉面了。温水拌入少量baking powder 和酵母。加面粉揉成团，发酵到两倍大。
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步骤2/9
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这是发完的面团，大概需要两小时。
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步骤3/9
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包菜切碎，加油炒一炒，加盐，糖，蚝油调味。拌入泡好切碎的粉条。加入一些虾皮提鲜！有了虾皮更鲜美！
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步骤4/9
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擀面，成圆形，开始包了！
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步骤5/9
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包好的五个包子。
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步骤6/9
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蒸好的大包子。蒸20-30分钟，不要立刻揭盖子，等5分钟有点凉了再揭。我这一关火就揭盖，包子有点被烫了。亲们不要学我哦！
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步骤7/9
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包完再多醒10分钟就更好了！但是已经好美味了哦！
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步骤8/9
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很好吃！！！吃完又吃一个，宝贝拦都拦不住！哈哈哈
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最后一步
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这个是醒完半个小时才蒸的，所以更松软！可惜没捏紧，要张嘴了！哈哈
包完的包子醒20分钟，做出来的更柔软。蒸完等几分钟再揭盖，不然包子会像被烫了一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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