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萌萌小鸡烧果子

浏览 10.4万 · 收藏 2030 · 学做 39
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香颜

这阵子很火的烧果子，可以百变很多种造型，可是我最喜欢的还是出镜率较高的小鸡，肉嘟嘟胖乎乎~萌萌哒╮(╯▽╰)╭
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
蛋黄 一个
、
炼乳 50ml
、
牛奶 20ml
、
低粉 105g
、
泡打粉 2g
、
红豆沙 120g
、
巧克力炼乳（巧克力酱） 适量
烹饪步骤
小贴士

装饰用巧克力酱比较好，手头没有所以用的巧克力炼乳。 烧果子的方子随便搜下网络就会找到，原方子低粉和炼乳的比例是一比一，对于我这个不太能吃甜的人来说实在是甜掉牙，试着改动了一下，加入了适量的牛奶，降低了炼乳的量，增加了低粉的量，一样的酥松香软，甜度感觉也可以接受。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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