五香炸肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉切片或长条 不要太薄 辅料除了鸡蛋和淀粉 其他放进去腌制一会(时间最好长一点 我腌了一晚上 很入味)
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步骤2/3
炸之前 打鸡蛋 放入淀粉 拌一下 温油炸
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最后一步
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大概这个样子就好了 出锅根据个人喜好加掉调味料 我加了孜然粉 辣椒粉和白芝麻 不加也很好吃~
小贴士
肉用五花肉最好 半肥半瘦吃起来最香了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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